Visite tecniche nelle aziende nizzarde
Le aziende agricole delle colline nizzarde ricevono i gruppi e i singoli individui per presentare loro i propri prodotti in loco.
I vini di Bellet
Non si puo' parlare di gastronomia nizzarda senza parlare di vino. Apprezzate dagli intenditori, le collinette di Bellet producono dei vini assolutamente notevoli, la cui reputazione ha da tempo oramai oltrepassato le nostre frontiere. Nizza è cosi' la sola grande città a possedere un cru d'appellazione controllata (A.O.C. dal 1941) : Il vino di Bellet, rosso, bianco e rosato. La produzione annua tocca circa 50 000 bottiglie.Delle visite attrattive permettono di conoscere le culture locali e i tradizionali modi di fabbricazione.
Dolciumi, fiori, olio d’oliva…
In una accogliente cornice, scopra i segreti della fabbricazione dei prodotti del Sud.
