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Il mio carnet di viaggio

Ufficio del turismo metropolitano Nice Côte d'Azur

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08 giugno 2020
Patrimonio preservato, antiche facciate in pietra, fontane e lavatoi, artigianato d’arte, stradine strette e ripide, antichi frantoi, cappelle, viste panoramiche sul mare o sulle montagne, gastronomia autentica... Parti alla scoperta di questi antichi villaggi che hanno saputo conservare il fascino di un tempo!

In questo itinerario apprezzerete particolarmente:

  • I villaggi autentici
  • I panorami
  • L'ambiente preservato
  • La vicinanza al litorale
  • Il patrimonio rurale e religioso
  • La gastronomia nizzarda

 

Partirete alla scoperta dei comuni di Cagnes-sur-Mer, Vence, Saint-Jeannet, Saint-Laurent-du-Var, Carros, Gilette, Bonson, La Roquette-sur-Var, Tourrette-Levens, Castagniers, Falicon.

Giorno 1

Haut de Cagnes

Parti alla scoperta dei graziosi villaggi della Métropole Nice Côte d'Azur. Iniziate dal villaggio medievale dell'Haut-de-Cagnes (17 chilometri da Nizza) il cui Château-Musée Grimaldi domina sontuosamente la città. La sua silhouette da fortezza contrasta con gli interni raffinati derivanti dagli abbellimenti dell'epoca barocca. Il Château-Musée Grimaldi ospita il Musée de l’Olivier, la donazione Solidor e mostre temporanee di arte contemporanea.

Questo quartiere di Cagnes-sur-Mer, classificato come sito storico, ha saputo conservare il mistero delle roccaforti della Provenza. Con straordinarie vedute sul Mediterraneo e sul Massiccio del Mercantour, non sorprende che i pittori Soutine, Renoir, Modigliani o anche Ziem se ne siano innamorati... è il vostro turno! Delle visite guidate sono offerte durante tutto l'anno. Recati all'Ufficio del Turismo per maggiori informazioni.

Prendete in seguito la direzione per Vence…
Vence

Circondato da mura edificate nel XVI secolo, il centro storico è cambiato poco nel corso dei secoli.

Qui troverete vicoli stretti, case medievali e rinascimentali, piazze e piazzette accoglienti dove è bello prendersi una pausa e sedersi.

Non esitate a aprire anche le porte dei negozi e delle gallerie dove potrete ammirare il lavoro di numerosi artisti. Sulla Place du Grand Frêne, nel Château de Villeneuve, scoprite il Musée de Vence-Fondation Emile Hugues che presenta opere di artisti che hanno vissuto o soggiornato a Vence (tra cui Matisse).

Se volete combinare tour e attività, da Vence potrete poi fare un'escursione a cavallo, a piedi o in bicicletta e scoprire la natura incontaminata circostante.

Visita l'Ufficio del Turismo nella Place du Grand Jardin per maggiori informazioni sulle possibilità di passeggiate.

Saint Jeannet

 

Preferisci passeggiare in un altro incantevole villaggio? Prendi altezza e prosegui per 8 chilometri. Annidato ai piedi di un immenso Baou - un'impressionante scogliera - il villaggio di Saint-Jeannet vi sedurrà con le sue case strette l'una contro l'altra che formano così un baluardo intorno alla chiesa. Il comune è ancora dominato da un castello fortificato e dalle rovine di una prigione. Con un panorama mozzafiato, il borgo medievale è anche un vero e proprio piccolo angolo di paradiso per gli amanti dell'arrampicata e del trekking.

Qui troverete anche ristoranti che vi permetteranno di deliziare il vostro palato per la cena.

Potrete anche tornare al lungomare passeggiando sulla Promenade des Flots Bleus e sul vivace porto di Saint Laurent du Var dove numerosi ristoranti propongono una varietà di piatti. Buona serata a tutti!

Giorno 2

Carros

Proseguite la scoperta dei villaggi tipici della Riviera andando a Carros (a 25 chilometri da Nizza).

A 400 metri di altitudine, tra mare e montagna, questo villaggio, classificato nell'inventario dei siti pittoreschi del dipartimento delle Alpi Marittime, si sviluppa attorno al suo castello del XII secolo e ha conservato tutta la sua architettura medievale tradizionale. Il castello ospita oggi un centro internazionale di arte contemporanea, occasione per un singolare incontro tra patrimonio storico e creazione artistica.

Da non perdere anche una visita all'Ufficio del Turismo. All'interno della splendida e curiosa Villa Florentine Barbary, lasciatevi raccontare i segreti e i tesori architettonici del borgo.

Prima di arrivare a Gilette, un altro incantevole villaggio, fate una sosta al museo privato dei mestieri d'altri tempi «Lou Ferouil». Dalla strada, prima ancora di entrare nel sito, sarete incuriositi dal vecchio automezzo giallo e nero che troneggia sul fianco della collina e dall'aereo biplano che sembra prepararsi per un nuovo volo. Vedrete cose straordinarie, testimoni di un'epoca passata...

Avete fame? Andate al ristorante Lou Countea! Lo chef propone una cucina genuina, radicata alle tradizioni locali. L'olio d'oliva, spremuto presso il frantoio del villaggio, proviene dallo sfruttamento di olivi tricentenari. Assaggiate le sue specialità: gnocchi di patate, peloton bietole e spinaci, torta dolce di bietole e la sua pissaladière. Qui si perpetua il know-how di un patrimonio culinario d'altri tempi semplicemente delizioso per cui vale la pena fare una deviazione.

Gilette
Bonson
La Roquette-sur-Var

Percorrete in seguito le vie tranquille e colorate di Gilette. Salite fino alle rovine del castello, sito classificato Monumento Storico. Anche qui potrete godere di una splendida vista sul villaggio, sul fiume Estéron e sul resto della valle.

Nove chilometri più a nord, raggiungerete il villaggio di Bonson, a 480 metri di altitudine. Costruito tutto in lunghezza, con un belvedere vertiginoso, il villaggio ha conservato parte del suo patrimonio architettonico medievale. Il suo versante meridionale ospita terrazzamenti di ulivi. Possiede una chiesa e diverse cappelle, una delle quali ha una facciata dipinta di blu che è stata trasformata in un luogo culturale. Ogni estate, Bonson organizza il Festival du Peu, manifestazione dedicata all'arte contemporanea. Questa festa assume le sembianze di una sagra con le sue esibizioni per le vie dei borghi, i suoi concerti, spettacoli serali e pranzi all'aperto.

Scendendo verso il lungomare, fate una sosta a La Roquette-sur-Var, che si affaccia sulla valle del Var. Apprezzerete il punto panoramico. Con un po' di fortuna, potrete assistere a una vivace partita di bocce nella piazza principale, una buona occasione per chiacchierare con i Roquettani.

 

Concludete la serata in uno dei numerosi ristoranti della Vecchia Nizza. In questa zona imperdibile, vi consigliamo più precisamente i seguenti locali con il marchio «Cuisine Nissarde»:

Giorno 3

Oggi vi proponiamo di iniziare la giornata con la visita di Tourrette-Levens.
Tourrette-Levens

Salite in cima al vecchio villaggio, fino alla magnifica spianata del Castello. Godetevi questa vista eccezionale sul mare e sulle montagne e respirate profondamente l'aria fresca del mattino. La serenità e la magia di questo luogo vi soddisferanno sicuramente.

Entrate poi nella torre del castello. All'interno, il museo gratuito delle farfalle e degli insetti intratterrà sicuramente i vostri bambini. Mentre scendete, fermatevi al museo dei mestieri tradizionali André Carles. Questa collezione privata vi invita a un viaggio nel tempo. Scoprirete circa 7.000 strumenti autentici utilizzati tra la fine del 19 º e l'inizio del 20 º secolo. Sorprendente ed emozionante! (Foto di copertina, Tourrette-Levens)

Da non perdere anche una visita al negozio laboratorio delle prime iconiche sedie blu della Promenade des Anglais a Nizza.

Chez Michel

Dirigetevi ora a Castagniers. Il comune è composto da frazioni residenziali in un entroterra tranquillo e dal vecchio borgo, la cui piazza centrale comprende la chiesa parrocchiale di Saint-Michel e opere d'arte contemporanea.

È ora di pranzo? Il posto è semplicemente perfetto per assaggiare l’autentica cucina nizzarda nel ristorante Chez Michel. Assaporate i deliziosi piatti locali come lo spezzatino di Nizza, i ripieni, i ravioli, la pissaladière, i fiori di zucca fritti ma anche le carni alla griglia o i cannelloni in salsa daube.

Ora ti senti sazio? Proseguite la vostra scoperta gustativa all'Abbazia Notre-Dame de la Paix, dove le suore cistercensi vi accolgono per una visita al loro negozio di cioccolato. Assaggiate il cioccolato latte e caramello. Prodotto artigianalmente e manualmente dall'atelier fondato nel 1950 nell'abbazia, è anche uno dei riferimenti delle «suore cioccolato»!

Falicon

Per concludere la vostra giornata di scoperte, è a Falicon che vi diamo poi appuntamento. Con la sua campagna circostante coltivata ad ulivi, questo villaggio medievale ha saputo conservare tutto il fascino dei villaggi arroccati di un tempo. Dietro le mura del suo bastione, passando attraverso i portoni fortificati, potrete scorgere vicoli stretti e tortuosi e piazzette fiorite e colorate. Falicon saprà come incantarvi.

Adesso però è giunto il momento di cenare nel ristorante «Au thé de la Reine» dove vi verrà servita un'ottima cucina nizzarda tradizionale. Buon appetito!

In soli 8 chilometri sarete nuovamente a Nizza. Casinò, passeggiate al chiaro di luna sulla Promenade des Anglais, cinema, piano bar o anche pub sono solo alcune possibilità per concludere la vostra serata e il vostro soggiorno con stile. Ma ce ne sono molte altre ...

L’avete capito ormai. L'entroterra nizzardo è ricco di tesori culturali e culinari. Qualcosa per soddisfare tutti i vostri sensi!

 
 
 

Questo itinerario vi è proposto da Joëlle dell’Ufficio del Turismo Metropolitano Nice Côte d'Azur.

 

Crediti foto: OTM NCA/ JM/  SJ / Cagnes-sur-Mer / Vence / Métropole NCA / C.Alfonsi / Ville de Nice /